野菜の保存方法・保存期間

野菜の正しい保存方法を保存期間を紹介しています。鮮度を保ったまま長持ちさせましょう!

野菜の保存方法・保存期間

卵の保存方法・保存期間【常温でも保存できる?長持ちのポイント!】

冷蔵庫の中に必ずと言っていいほど入っている「卵」。普段から使うことの多い卵の保存方法をポイントと共に紹介!常温で売られていることもある卵ですが、常温、冷蔵、冷凍などどこで保存すればいいのか、どのように保存すれば長持ちするのかを保存場所ごとに紹介しています。
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さつまいもの保存方法と保存期間【基本は常温!便利な冷凍!】

自然な甘さとホクホクとした食感が美味しい「さつまいも」の保存方法を保存期間や常温、冷蔵、冷凍と場所ごとにポイント...
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生しいたけの保存方法・保存期間【冷凍すると旨みが増える!】

「生しいたけの保存方法・保存期間」。肉厚でジューシーな生しいたけを鮮度よく長持ちさせる保存方法のポイントを常温、...
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レンコンの保存方法と保存期間【下処理して冷凍すれば便利で楽チン!】

レンコンの保存方法・保存期間。シャキシャキ、サクサクと美味しいレンコンを鮮度よく長持ちさせるための保存方法を紹介...
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ピーマンの保存方法と保存期間【ポイントは水気!長持ちさせるコツ!】

気づいたらシワシワになっていたり、ブヨブヨと柔らかくなってしまっていたりとあまり保存が効かないイメージの「ピーマ...
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にんにくの保存方法と保存期間【常温、冷凍?長期保存は万能調味料に!】

パスタから炒め物に和洋中様々な料理に食欲をそそる香りをプラスしてくれる「にんにく」。そんなにんにくの正しい保存方...
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なすの保存方法と保存期間【冷蔵・冷凍のポイント!長持ちさせるコツ!】

なすの正しい保存方法を紹介!柔らかくてトロッとした食感で様々な料理で活躍する「なす」。まとめて売っていることが多...
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生姜の保存方法と保存期間【使い方に合わせて保存!すりおろしたら冷凍に】

生姜焼きや薬味、シロップにとご飯の進むおかずからお菓子にまで人気の「生姜」。2、3片ずつで売っていることが多く、...
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万能ネギの保存方法と保存期間【冷凍で1ヶ月!余っても無駄にしない!】

薬味などにちょっと使って余らせてダメにしてしまったり、ちょっとだけ使いたい時におすすめの「万能ネギの保存方法」を...
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きゅうりの保存方法と保存期間【実は冷凍できる!長持ちさせるポイント!】

サラダや漬物など安くて美味しい「きゅうり」ですが、食べようと思ったら柔らかくなっていたり、しおれていたなんて事な...
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大葉の保存方法と保存期間【冷凍で3ヶ月保存!?長持ちさせるコツ】

薬味としても人気の「大葉」。爽やかな香りと風味で食欲をそそりますよね。皆さんはどのように保存していますか?使おう...
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ジャガイモの保存方法と保存期間【どこで保存する?冷凍できない?】

保存期間が長いように思う「じゃがいも」ですが、気づいたら芽が出ていたり、緑色に変色してしたなんて事ないですか?そんな「じゃがいも」の正しい保存方法と保存期間を紹介!そのままだと食感が悪くなる「冷凍」での保存方法も紹介。正しい保存方法を知って無駄にする事なくじゃがいもを楽しみましょう。
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にんじんの保存方法と保存期間【常温?冷蔵?冷凍?長持ちさせるコツ!】

にんじんの保存方法と保存期間。値段が安定していて一年中食べられる「にんじん」をおいしく、無駄にしない保存方法を紹介。そのままでの保存方法から常温、冷蔵、冷凍保存、ちょっと手を加えて普段の料理に使いやすい保存方法をお教えします!
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