きゅうりとツナのうま塩サラダのレシピ・作り方【簡単さっぱり!】

きゅうりとツナのうま塩サラダのrecipe・作り方画像

きゅうりとツナ缶で簡単!ごま油香る「うま塩サラダ」。シャキシャキとしたきゅうりとツナの旨みが美味しい。さっぱりと食べれる1品です。

調理時間 10分程度(塩もみの時間を除く)

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きゅうりとツナのうま塩サラダのレシピ・作り方

ごま油の代わりにツナ缶のオイルを加えても◯。

材料(2人分)

  • きゅうり   2本
  • ツナ缶    1缶
  • 塩(塩もみ) 小さじ1
  • ごま油    大さじ1
  • 白いりごま  大さじ1/2
  • 塩・こしょう 適量

1.きゅうりを塩もみする

塩もみしたきゅうり

きゅうりは薄切りにして塩をまぶし15分程度おく。

 

時間がたったらしっかりと絞って水気を切り、1〜2回水で洗ってもう一度水気を絞る。

 

きゅうりはスライサーを使うと楽チン。しっかりと水気を絞ることで時間がたっても水っぽくなりません。

2.混ぜ合わせる

ツナと混ぜ合わせたきゅうり

ボウルに絞ったきゅうりとオイルを切ったツナ缶、ごま油を入れよく混ぜ合わせる。

 

塩・こしょうで味を整えたらいりごまを混ぜ合わせて出来上がり。

きゅうりとツナのうま塩サラダのレシピ・作り方まとめ

きゅうりは塩もみをしてしっかりと水気を切る。これだけで味がバシッと決まって美味しく仕上がります。冷蔵庫で冷やしておけばさっぱり、暑い時期でもパクパクたべれますよ。

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