しらすと大葉のバター醤油パスタのレシピ・作り方【混ぜるだけ速攻レシピ!】

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火を使わない!ボウルで混ぜるだけ速攻3分で作れる「しらすと大葉のバター醤油パスタ」。ふわっと香るバターと醤油は間違いない美味しさ!

 

しらすと大葉をたっぷり乗せれば、簡単なのにおしゃれなパスタに仕上がります。忙しい時や手を抜きたいときにおすすめです!

調理時間 3分程度(パスタを茹でる時間を除く)

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しらすと大葉のバター醤油パスタのレシピ・作り方

しらすの量はお好みで。ぜひたっぷり使って楽しんでください。

材料(1人分)

  • しらす(釜揚げ)30〜40g
  • 大葉      4〜5枚
  • ◎バター    10g
  • ◎醤油     大さじ1
  • ◎顆粒だし   小さじ1/2
  • パスタ     100g
  • 刻みのり(お好みで) 適量

※写真では2人分で作っています。

1.下準備

ボウルに入ったソースと刻んだ大葉

ボウルに◎の調味料を入れ、大葉は細く刻んでおく。

 

大葉は包丁も使いたくないときは、手でちぎっておくだけでも◯。

2.パスタを絡める

醤油バターソースにパスタを絡めている

茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1を工程1のボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

 

お皿によそい大葉・刻み海苔・しらすの順に盛り付け、残ったソースを上からかければ出来上がり。

 

お好みでいりごまをちらしたり、卵黄を乗せてお召し上がりください。

しらすと大葉のバター醤油パスタのレシピ・作り方まとめ

ソースはボウルに入れるだけで混ぜておく必要もなし!超簡単の速攻レシピです。バター醤油の味付けは、しらすの他にも大葉と鰹節だけやツナだけでも美味しいので、覚えておくと忙しいときに便利ですよ。

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